अरबी रेस्तरां खिला रहा है मुफ्त भोजन, लोगों को बता रहा अल्लाह का तोहफा, पहुंचते है कई देशों के लोग


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यदि आपको भूख लगी है, लेकिन पैसे नहीं हैं तो चिंता मत कीजिये दुबई और शारजाह में कई शाखाओं वाला एक अरबी रेस्तरां मुफ्त भोजन की पेशकश कर रहा है। वे इसके सिर्फ आपके चेहरे पर एक मुस्कान देखना चाहते हैं।
इस नेक काम को कर रहे 39 वर्षीय फ़ाउल डब्ल्यू हम्मस के मालिक फदी अय्याद ने बताया, “फ्री फूड देने की अवधारणा इस सिद्धांत से पैदा हुई थी कि किसी को भी भूखा नहीं रहना चाहिए – विशेष रूप से मजदूरों और उन लोगों को जो रोज़मर्रा की नौकरी की तलाश में हैं.”
मॉल ऑफ एमिरेट्स के पास अल बरशा एक में उनके रेस्तरां की कांच की दीवार पर अरबी और अंग्रेजी में एक वाक्यांश लिखा गया है जो कहता है: “यदि आप भोजन नहीं खरीद सकते, तो यह आपके लिए मुफ़्त है। यह अल्लाह (ईश्वर) की ओर से आपके लिए उपहार है।”
फदी का कहना है कि “यह कोई पब्लिसिटी स्टंट नहीं है, बल्कि हमने वह नोटिस डाला क्योंकि हम चाहते थे कि हर कोई यहां अपना स्वागत महसूस करे। लोग हमारे रेस्तरां से गुजरते हैं, और उनमें से कई भूखे हैं, लेकिन उनके पास पैसा नहीं है, इसलिए जब वे साइन बोर्ड को देखते हैं वे बस अंदर आ सकते हैं और जरूरतमंदों के लिए भोजन बिल्कुल मुफ्त है। ”
कोई बस रेस्तरां में प्रवेश कर सकता है और अपने मन के अनुसार मेनू से चुन सकता है। यहां पानी, चाय और कॉफी बिल्कुल मुफ्त हैं।
फदी के अनुसार, वे प्रतिदिन लगभग 30-35 लोगों को नाश्ते से लेकर रात के भोजन तक मुफ्त भोजन देते हैं। लोग अपने ऑपरेटिंग घंटों के दौरान कभी भी सुबह 7 बजे से 3 बजे तक, सप्ताह में सात दिन तक यहां खाना प्राप्त कर सकते हैं।
उन्होंने आगे बताया, “विभिन्न राष्ट्रीयताओं के लोग हमारे रेस्तरां में आते हैं – भारतीय, पाकिस्तानी, अफ्रीकी, यूरोपीय। यहां तक ​​कि हमारे पास एक नियमित डिनर भी आयोजित था जो कि एक ऑस्ट्रेलियाई महिला के लिए था। जो लगभग एक साल के लिए मुफ्त में खाने के लिए हर दिन यहां आती थी। हम जानते थे कि उसे कुछ समस्याएं हैं। उसे भोजन के लिए कभी भी शुल्क नहीं देने दिया दिया गया.”

यह पूछे जाने पर कि क्या परोपकार के कारण उन्हें लाभ कम हो रहा है, फदी ने कहा कि नहीं और इसके विपरीत, उनके दान कार्य, जो उन्होंने तीन साल पहले शुरू किए थे, ने उनके व्यवसाय को बढ़ावा देने में मदद की है।
2011 में अपनी पहली शाखा फाउल डब्ल्यू हम्मस खोलने के बाद, अब उनके पास अल बरशा में कुल तीन शाखाएँ हैं और शारजाह में एक और शाखा जल्द ही शेख जायद रोड के साथ खुलने वाली है।
फदी ने यह भी कहा, “हम खाद्य व्यवसाय में हैं। बेशक, हमने वित्तीय लाभ के लिए रेस्तरां खोला है। लेकिन मैंने महसूस किया है कि हम अन्य लोगों के लिए भी एक नैतिक दायित्व है और न केवल उन लोगों के लिए जो भुगतान कर सकते हैं। भोजन सभी का एक बुनियादी अधिकार है। और हम चाहते हैं कि जो लोग भूख महसूस करते वो हमारे पास आएं।
फदी पहली बार 1999 में दुबई पहुंचे और खाद्य व्यवसाय में उद्यम करने से पहले सिस्टम एनालिस्ट इंजीनियर के रूप में काम किया। उन्होंने कहा, “मुझे दुबई से भी बहुत लाभ हुआ है और यह (मुफ्त भोजन देना) समुदाय को वापस देने का मेरा तरीका है। हम जायद की भूमि में रहते हैं और इस देश के नेताओं ने हमें सहिष्णुता देने बारे में सोचना सिखाया है।

अपने रेस्तरां में दिन-प्रतिदिन के कार्य करने वाले फदी ने यह भी कहा, “जब हमने भूखे और जरूरतमंदों को भोजन दिया और हमने भोजन करने के बाद उन्हें दिल से मुस्कुराते हुए देखा, तो हमें भी खुशी हुई। क्योंकि कोई सबकुछ पैसा से नहीं खरीद सकता। हमने बहुत सारे दोस्त बनाए। हमारे दान से लाभ पाने वाले कुछ लोग वापस आ गए और हमने केवल उन्हें दूसरों को देने की भावना रखने के लिए कहा।”


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Ravi Shekhar

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